Compleet startpakket voor sous-vide koken van Zwilling Fresh & Save: acht vacuümzakken, een handige vacuümpomp en een sous-vide-circulator in één set. De circulator verwarmt het water nauwkeurig tot op 0,1°C nauwkeurigheid, waardoor vlees, vis en groenten perfect gaar worden zonder vochtverlies of smaakverlies.
De bijgeleverde zakken zijn BPA-vrij, hittebestendig tot 85°C en volledig herbruikbaar. De compacte vacuümpomp sluit de zakken in seconden luchtvast af. Een uitgelezen kans om de sous-vide-methode in huis te halen met betrouwbare Zwilling-kwaliteit.
- Inclusief vacuümpomp én sous-vide-circulator
- Nauwkeurigheid tot 0,1°C
- 8 herbruikbare zakken inbegrepen
- Compatibel met het volledige Fresh & Save systeem
