De MinoSharp Plus 3 is de drietraps keramische messenslijper speciaal ontworpen voor Global-messen en andere Japanse messen met een hoge HRC-hardheid. De drie stadia — grof (schade herstellen), medium (herslijpen) en fijn (polijsten) — geven stap voor stap een perfect scherpe snijkant terug. De keramische wielen zijn speciaal geformuleerd voor de 15°-slijphoek van Global.
Global-messen kunnen niet worden bijgehouden met een conventioneel aanzetstaal; keramische slijpers zoals de MinoSharp zijn de juiste oplossing.
- 3 stadia: grof / medium / fijn
- Keramische slijpwielen
- Speciaal voor Global en Japanse messen (15° slijphoek)
- Kleur: rood/zwart