Hou je van een pizza met een stevige bite en een heerlijk krokante bodem? Dan is onze Croccante pizzabol de juiste keuze.
Met een hydratatie van 55% is dit deeg wat steviger en bijzonder makkelijk te verwerken. Het laat zich gecontroleerd openen, plakt weinig en is ideaal wanneer je je pizza wat langer wilt bakken voor extra kleur en krokantheid.
Perfect voor een dunne, krokante pizza met een stevige bodem en rand.
Vers gemaakt voor jouw weekend
Onze pizzabollen worden uitsluitend op bestelling en volledig vers bereid. We werken bewust zonder voorraad, zodat je altijd vers pizzadeeg mee naar huis neemt.
Bestel je voor donderdag, dan ligt je deeg vrijdagmiddag klaar om af te halen.
Bestel je voor vrijdag, dan kun je het deeg zaterdag afhalen.
De pizzabollen zijn dezelfde avond klaar voor gebruik.
Let op: onze pizzabollen worden uitsluitend aangeboden voor afhaling bij De Kookerij en worden niet verzonden.
Hydratatie: 55%
Gewicht: 250 gram
Karakter: stevig · krokant · makkelijk te verwerken
Ideaal voor: dunne en krokante pizza
