De Microplane Premium Classic zester-rasp in zwart is het meest iconische keukengereedschap van het Amerikaanse merk Microplane. Het lange, smalle 18/10 roestvrijstalen rasblad van 20 cm is fotochemisch geëtst — een uniek proces dat messen creëert die scherper zijn dan stamped of pressed staal en hun scherpte 18-24 maanden behouden bij dagelijks gebruik.
Gebruik de Premium Classic zester voor fijn raspen van citroenschil (alleen het gele deel, zonder bitter wit), Parmezaanse kaas in luchtige vlokken, verse gemberwortel, chocolade, nootmuskaat, knoflook en truffels. Inclusief beschermhoes. Vaatwasmachinebestendig.
- Kleur: zwart
- Rasblad: 20,3 x 2,5 cm, 18/10 RVS
- Fotochemisch geëtste messen
- Voor citroenschil, harde kaas, gember, chocolade
- Ergonomisch soft-touch handvat
- Inclusief beschermhoes
- Vaatwasmachinebestendig
